ハントンライス


先日初めて食べた、『ハントンライス』です。
ケチャップライスの上に薄焼き卵がのり、更にその上に白身魚のフライとエビフライがのり、
ケチャップとタルタルソースがかかってました。一皿で色々な味が楽しめる、欲張りなメニュー。
ステンレスのお皿がレトロ感たっぷりでした(*^^*)




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2014.04.30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

パティスリーカフェ


またまたステキなお店に出合いました。
周りの風景に溶け込むようにひっそりと、それでいてその存在をしっかりと主張して佇む建物は、黒をベースにした平屋建のカフェ、イヴェールボスケさん。
店内も、余計な物は極力控えすっきりとしていて、センスの良い家具類と、大きな窓から見える緑の田園風景が、とても落ち着く空間となってました。
もちろん、頂いたケーキとコーヒーも美味しかったデス(*^^*)



2014.04.28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

サイエンスヒルズこまつ


3月にオープンしたばかりの、ひととものづくり科学館『サイエンスヒルズこまつ』に行ってきました。
波のようにうねった屋根は、屋上緑化されていて、地形と一体化した外観は圧巻でした。
設計は、伊藤麻理さんで、なんと那須塩原市出身とのこと、栃木県だなんて、ビックリです。
施設は、タブレットを活用して、ゲーム感覚で遊びながら学べるしかけがあったり、3Dシアターもあり、かなり楽しめました。



2014.04.27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

お酢やさん


ステキなお店、みつけました。
築150年の建物を改修した、今川酢造さんです。
伝統的な静置発酵法でお酢を造っています。
ご主人が、醸造蔵を案内してくれました。とっても丁寧にお酢を造ってます。ビックリです(*^^*)



2014.04.26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

花蘇芳


庭のハナズオウが、ちょうど見頃となりました。
この赤紫色は、深みがあり、私の好きな色です。
毎年この花が咲くのを、楽しみにしています(*^^*)




2014.04.25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

明治の館ランチ


明治の館に行ってきました。
明治後期に別荘として建てられた純石造の建物は、外観も素敵ですが、室内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとランチを頂きました。
塩漬けの桜葉がのった金目鯛のムニエルも美味しかったですが、デザートの盛合せに満足でした(*^^*)






2014.04.23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

カフェオレシフォンケーキ


今度は、コーヒーを入れてみました。
コーヒーをミルクで溶かした、カフェオレ味です。
ちょっぴり苦味のある、大人向きのシフォンケーキになりました。
今回は焼き縮みもあまり無く、上手くいったかなぁ~と思って切ってみたら、まだありました。
焼き縮みが、、、。
あと一歩ですね(*^^*)






2014.04.22 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

植樹祭


植樹祭に参加しました。
仕事上、山の木を沢山使わせて頂いていますので、年に一度、山に苗木の植樹をし、恩返しをしています。
6年前に植えた30cm程だった苗木が、見上げるほどの高さになってました。
今冬の大雪にも負けず、スクスクと元気に育ってくれてました(*^^*)





2014.04.20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

心にしみる言葉



『 朝は希望に起き、
昼は努力に生き、
夜は感謝に眠る』

先日見学させて頂いた学校に飾られていた、
背丈ほどある大きな書です。
96歳の方が書かれたようです。

こんな風に毎日を過ごしたい!
心に残った言葉でした。

2014.04.18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

バナナシフォンケーキ


今回は、バナナを入れてみました。
前回メレンゲで失敗したので、今度はしっかり泡立てました。
一晩冷ましたので、ふんわりと形も安定したようです(*^^*)




2014.04.17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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Author:sasakisekkei
建築設計の仕事をしています。
ここでは、日常の出来事を気の向くままに書いていこうと思っています。

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